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祁國林

更新時間:2019-07-29來源:甘肅新東方烹飪學校瀏覽:

祁國林大師出生于上個世紀的四十年代的蘭州,1964年進入蘭州友誼飯店工作,先后做學徒打雜、葷案組,拜師劉克良門下學習中餐烹調技術,重點培訓爐頭炒菜等各種工作。后任蘭州友…
祁國林大師

  祁國林大師出生于上個世紀的四十年代的蘭州,1964年進入蘭州友誼飯店工作,先后做學徒打雜、葷案組,拜師劉克良門下學習中餐烹調技術,重點培訓爐頭炒菜等各種工作。后任蘭州友誼飯店副總經理。
 
  1965年,被選派到北京友誼賓館學習西餐烹調技術,期間得到多位行業前輩的培訓指導;
 
  后再一次進行西餐深造,并被選調接待了多位國外領導人,得到了高度好評;
 
  多次代表甘肅省參加全國性大賽,并取得了不凡的成績;
 
  退休后,祁老一直投身于各類烹飪賽事、考評等工作,致力于烹飪文化的傳承和發揚,為我省、我國烹飪事業做出了重要的貢獻;

       因此,被授予餐飲業終身成就獎、餐飲烹調十大巨匠等榮譽。
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